L'all fresc de pell porpra, un membre destacat de la família Allium sativum, és conegut per les seves capes externes de color magenta profund, els grans de gra i el seu perfil aromàtic ric. Cultivada a les principals regions de cultiu d'all-de la Xina, com Jinxiang i Pizhou, aquesta varietat prospera en sòls sorrencs rics en minerals-i abundant llum solar, donant com a resultat un sabor i una densitat nutricional excepcionals. No és només un element bàsic culinari, sinó que també és un ingredient-nutrient, la qual cosa el converteix en la millor opció per als fabricants d'aliments, els restaurants i els consumidors-conscients de la salut a tot el món.
Avantatges del producte
1. Sabor intens amb picant pura i aroma-de llarga durada, potenciant els plats sense dominar-los.
2. Alt contingut d'al·licina (15% més que l'all normal) i ric en seleni, zinc i vitamina C per un valor afegit per a la salut.
3. La pell exterior duradora garanteix 6+ mesos d'emmagatzematge en condicions fresques i ventilades, reduint els residus logístics.
4. Mida uniforme del bulb (4,5-6 cm) i disposició ajustada del clau, ideal per a l'engròs i el processament.
5. Resistent a les malalties comunes de l'all, cultivat amb fertilitzants orgànics per a una qualitat eco-ecològica.
Procés de producció
1. Seleccioneu llavors-d'alta qualitat adaptades al sòl i al clima locals per a un creixement òptim.
2. Implementar la rotació científica de cultius i pràctiques d'agricultura ecològica per mantenir la fertilitat del sòl.
3. Collita a mà-a la plena maduresa quan les fulles d'all es tornen grogues, garantint un dany mínim al bulb.
4. Assecar-a l'aire naturalment durant 2-3 setmanes per millorar el sabor i allargar la vida útil.
5. Ordenar, classificar i inspeccionar per eliminar les bombetes defectuoses, amb certificació SGS per al control de qualitat.
Camps d'aplicació
Ús culinari
Perfecte per a sofregit-patates fregides, adobs, amanides i escabetx, donant profunditat a les cuines globals.
Processament d'aliments
Matèria primera per a all en pols, pasta d'all, all negre i productes d'all preparats--per menjar.
Salut i benestar
Incorporat als suplements per les seves propietats immunològics-de suport i antioxidants.
Restauració i hostaleria
Un-ingredient imprescindible per a restaurants, hotels i serveis de càtering.
PMF
P: Quina és la vida útil de Fresh Purple Skined All?
R: Es manté fresc durant 12 mesos en un emmagatzematge fresc, sec i ventilat.
P: Com s'envasa l'all per a l'enviament?
R: L'embalatge estàndard és de 10 kg/cartró o 250 g/bossa de malla, amb un revestiment a prova d'humitat.
P: L'all compleix les normes de seguretat alimentària de la UE/EUA?
R: Sí, compleix les normes internacionals de seguretat.
P: Compleix els requisits de quarantena d'importació?
R: Sí, oferim certificats fitosanitaris oficials per a un despatx de duana sense problemes.
P: L'all és adequat per a l'exportació-a llarg termini?
R: Sí, la seva pell gruixuda i el seu baix contingut d'humitat garanteixen la durabilitat.
Etiquetes populars: all fresc de pell porpra, fabricants d'all de pell morat fresc de la Xina, proveïdors, fàbrica
